Salámová bezlepková pizza BALENÍ 2 ks

279 

váha: 2x 510 g  +/- 10 % – obsah salámů 15 %

pikantní paprikový salám, mozarella, eidam, kapie alergeny č. 6, 7, 13

Postup přípravy

Pizzu vyjměte z obalu a vložte do pečící trouby . Pizzu vložte na rošt případně na již rozehřátý plech do nejnižšího patra a pečte na cca na 180°C. Doba pečení ze zmrzlého stavu je cca 10-15 min. Pizza je hotová, když je sýr upečený do zlatova, těsto lehce nahnědlé a ze spodu do křupava propečené.

Postup přípravy mražené pizzy

Složení

rýžová mouka, kukuřičná mouka, kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný kukuřičný škrob, luštěninové mouky  (červené čočky, z fazole mungo), pitná voda lupinová mouka, emulgátor sojový lecitin, řepkový olej, jedlá sůl, konzervant kyselina sorbová E200, hrachová mouka, salza (drcená rajčata, bylinky, E330 kyselina citronová), pitná voda, sýr mozarella, sýr eidam, paprikový salám (vepřové maso 62%,vepřová slanina, drůbeží maso, vepřové kůže, paprika 0,8%,česnek, dextroza, glukózový sirup, E451, E621, E635, E250), řepkový olej, vláknina (psyllium, bambusová, jablečná), cukr, droždí, guar gum E412, řepkový olej, chia semínka, kapie, dextróza, zahušťovadla: hydroxypropylmethylcelulosa, guma guar; oregano, bazalka. Lepek ve stavu určeném ke spotřebě <20mg/kg

 

Naše výrobky jsou po předpečení šokově zchlazeny na 0°C, následně zavakuovány. Tímto postupem je pizza ochráněna před patogenními organismy a ve vzduchotěsnému obalu a zůstává ve výborné kondici. Pizza je předpečena tak, aby šla jednoduše dopéct doma v běžné troubě do křupava, tak jak znáte tyto výrobky z pizzerií. Celkový postup výroby, balení a doručení k zákazníkovi dovoluje pizzu uskladnit v lednici, popřípadě domrazit v mrazáku s dobou trvanlivosti 4 měsíce a jakosti výrobku chlazeného.

Jaký je rozdíl mezi Jitulčinou pizzou a mraženými polotovary ze supermarketu:

  Jitulčina pizza je vyráběná ručně, korpusy jsou ručně tvarovány a zdobeny.
 Jitulčina pizza je předpečená v klasické pizza peci a balená vakuově.
  Jitulčina pizza obsahuje čerstvou zeleninu a žampiony.
Jitulčina pizza je váhově nastavena tak, že náplň je vždy víc jak polovina objemu výrobku

Další informace

Váha

510 g +/- 10 %

Alergeny

Sója, mléko, vlčí bob (lupina)

Energetická hodnota

1104 kJ/264 kcal

Tuky

10 g

z toho nasycené mastné kyseliny

2,2 g

Sacharidy

14,1 g

z toho cukry

1,5 g

Bílkoviny

6,5 g

Sůl

1,6 g

Vláknina

0,4 g